テレビ東京「カンブリア宮殿」にて２０２２年３月１７日に放映されました
株式会社テクニカン様（神奈川県横浜市）魔法の凍結機”凍眠”の実演を
２０２２年５月１９日（木）PMより弊社事務所（旭市ニ1673-1旭商事ビル）にて
開催することになりました！
”魔法”と表現されるほど従来の凍結技術では成し遂げられなかった食材の風味までも凍結してしまう凍眠。
昨今注目されているSDGｓの面からも、凍眠の凍結技術を使用することでフードロスの削減にも大きく貢献する
ことが期待されているだけでなく、飲食店様の新たな武器としても活用が期待されることは間違いありません。
千葉県内北東部地域での実演会開催は弊社が初となりますが
弊社はよりよいものを近隣の事業者様やこれから事業を始めようとする方々に積極的にご紹介することで
地元地域への貢献を目指しております。
ぜひこの機会を逃さぬようご参加ください！
＜実演時間＞
2022年5月19日 PM14：00～18：00
詳細につきましてはこちらもご参照ください。
カンブリア宮殿出演企業情報2022.3.17PM11:06より（株式会社テクニカン様）
株式会社テクニカン
おいしいまま保存できる！～知られざる冷凍革命の全貌～：読んで分かる「カンブリア宮殿」
